Batu Ampar, 26 Mei 2025 – Pada hari Senin, pukul 08.30 WIB, bertempat di Posyandu Batu Ampar, Kecamatan Kemuning, telah dilaksanakan kegiatan Sosialisasi dan Pelatihan bagi Tim Pelaksana Penyiapan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbasis pangan lokal. Kegiatan ini ditujukan khusus untuk peningkatan kapasitas tim dalam menangani kasus ibu hamil dengan Kekurangan Energi Kronik (KEK) serta balita dengan masalah gizi.
Acara ini dihadiri langsung oleh kepala Desa, Kepala Puskesmas Selensen, para
kader posyandu, bidan desa, serta ibu-ibu hamil dan orang tua balita. Dalam
sesi sosialisasi, narasumber dari Puskesmas menyampaikan pentingnya pemenuhan
gizi seimbang sejak masa kehamilan hingga usia balita, dengan memanfaatkan
potensi pangan lokal yang mudah dijangkau dan bergizi tinggi.
Pelatihan kemudian
dilanjutkan dengan praktik langsung dalam menyusun menu PMT Lokal, termasuk
cara pengolahan bahan makanan lokal seperti kacang hijau, telur, tempe, ubi,
dan sayur mayur. Tim pelaksana dilatih untuk membuat menu bervariasi yang mudah
diterima oleh ibu hamil dan anak-anak.
